量是猪肉的两倍，鸡蛋的二点五倍，其非常容易被人体吸收。

其中含有很多不饱和脂肪酸，可以阻止胆固醇的吸收，防止动脉硬化。

所以在中国人的餐桌上，大豆制品是不可缺少的。

艾伦看着手中漂亮的大豆，脑海中想着大豆的好处和用处，心中不免欢喜起来。

完成大豆初步筛选之后，艾伦又走出厨神空间，开始中午时的面摊营业。

“艾伦老板，什么时候才可以去餐馆里吃啊？“

一名穿着体面的燕尾服，长着八字胡，戴着一顶绅士礼貌的中年男人，吸溜着嘴里的阳春面，趁着间隙问道。

“嗯，快了。再有几天餐馆就可以装修好！“

艾伦可不能这么早就说装修好，三天时间都太短了，所以他又增加了一些时间，不能引起有心人的怀疑。

“真不知道，餐馆里装修成什么样子，如果在豪华的餐馆里吃阳春面，那真是一种享受。“

中年男子向往着，可是嘴里不闲着，一直吸溜着面条。

这人叫大卫·罗勃维尔，是玫瑰花镇远近闻名的魔术师。

这人也是奇怪，每天固定时间，来艾伦的面摊吃一碗阳春面，从来都没有赤果葱油拌面。

艾伦问他，为什么只吃阳春面时，大卫却说“以前在我落魄时，有一位美丽的姑娘，每天都给我做一碗这样的汤面，不过没有艾伦老板做的好吃，可是以前的我那碗面，是世界上最好吃的料理了。“

说完这话后，大卫就开始有一些伤感。具体的艾伦也不敢问，生怕勾起大卫的伤心事。